材料:榴莲壳、变废煲出乌鸡清洗干净,为宝放入榴莲壳、靓汤鸡汤继续大火10分钟,榴莲红枣、壳乌姜片;
5、变废煲出生姜、为宝
做法:
1、榴莲红枣、壳乌撇干净血沫;
4、变废煲出斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;
2、为宝大火煲至水开后,靓汤鸡汤把乌鸡放进汤锅,榴莲加入10碗清水;
3、壳乌大火煮开,乌鸡、转中小火煲2个小时,放盐调味即可。